キレイはココカラ

オフィスのそばの井の頭公園近くに、私の好きなカレー屋があります。きれいなお店ではないんですが（失礼）、たまにそこのスパイスの効いたカレーがとても食べたくなります。

昨年の夏食べた「夏野菜カレー」―　玉ネギ、ニンジン、ナス、シシトウ、カボチャなどの野菜をサッと揚げて、カレールーをかけたもの。それがとても美味しかったので、家でもたまに作ります。でも秋になったら「秋野菜カレー」、春になったら「春野菜カレー」っていうメニューに変身するのはどうかと・・・。でも食べに行くんですけどね（笑）

春の園芸も一段落したことだし、今度は夏に向けて家庭菜園を始めることにしました。園芸店のお兄さんに聞いたら、まずは土壌作りが重要とのこと。保湿、浸水、通気に優れたバイオゴールドという土を薦められました。なるほどお化粧と同じで、どんな美容液を使うかよりも、まずそれが浸透するキメの細かいお肌を作らないとね。

今回は手始めとしてナス、キュウリ、プチトマトを購入。花やハーブは育てた事があっても、実のなる野菜は初めてなのでドキドキです。さて、次はシシトウとゴーヤを植えようかしら。収穫の時が楽しみです